انواع زعفران برای صادرات

فروش عمده زعفران صادراتی از انواع مختلف در حال حاضر در ایران و سایر کشورهای جهان در حال انجام است. ایران رتبه بالایی برای صادرات زعفران دارد. مرغوب ترین زعفران برای صادرات شامل زعفران سرگل و زعفران نگین است. هرچه کیفیت زعفران بالاتر باشد و رنگ درخشان تری داشته باشد، برای صادرات بهتر است. نکته ای که می تواند موفقیت کشاورزان و شرکت‌ ها را در بازارهای صادراتی تضمین کند، بسته بندی اصولی و حمل و نقل صحیح زعفران تا کشور مقصد می باشد.

شرکت هایی که سال ها تجربه در حوزه فروش عمده زعفران صادراتی دارند، به پیچ و خم های این مسیر آگاه هستند. اگر شما هم می خواهید وارد این مسیر شوید با کارشناسان ما تماس بگیرید تا شما را راهنمایی کنند. اگر هم جزو آن دسته از افرادی هستید که می خواهید زعفران عمده بخرید، بسته بندی کنید و با قیمت خوب در بازار داخل بفروشید، باز هم اطلاع از وضعیت بازار عمده فروشی زعفران ضرورت دارد.

عواملی که در قیمت فروش عمده زعفران صادراتی دخالت دارند، شامل تغییرات قیمت ارز در بازار، تغییرات عرضه و تقاضا، تغییر حجم صادرات زعفران، مشکلات تحریم مسائل اقتصادی مالیات و عوارض گمرکی و حجم تولید سالانه زعفران در کشور می باشند. زعفران که به تازگی در سال جدید از زمین برداشت شده است کیفیت بالاتری دارد و با قیمت گران تر به فروش می رسد. جدیدترین قیمت های عمده فروشی زعفران را باید از کشاورزان یا شرکت ‌های صادراتی یا بسته بندی استعلام بگیرید.

قیمت عسل در امارات چقدر است؟

عسل یکی از خوراکی های پر خاصیت است که ایران به علت داشتن دشت های پر گل، از تولید کنندگان موفق آن محسوب می شود. عسل صادراتی ایران به علت کیفیت در کل جهان خواهان دارد. یکی از کشورهایی که به آن صادرات عسل صورت می گیرد، کشور امارات متحده عربی بوده که از ۷ شیخ نشین به نام های ابوظبی، دبی، شارجه، عجمان، فجیره، رس الخیمه و ام القوین تشکیل شده است.

 

امارات متحده عربی از کشورهای ثروتمند جهان محسوب می شود که صادرات عسل به آن سود زیادی در بر خواهد داشت اما یک سوال در این جا مطرح می شود آن هم این که قیمت عسل در امارات چقدر است؟ و در صورتی که قصد صادرات عسل به امارات را داشته باشیم، به هنگام صادرات، قیمت عسل در امارات چگونه محاسبه می شود؟

تعرفه صادرات پسته

تعرفه صادرات پسته چقدر است؟ آیا تعرفه صادرات پسته با محصولات دیگر تفاوت دارد؟ از آن جا که پسته یکی از مهم ترین محصولات صادراتی محسوب می شود، دانستن تعرفه صادرات پسته از الزامات برای هر تاجر پسته است. امااین تعرفه مربوط به چه مواردی در پسته صادراتی می شود؟ تعرفه صادرات پسته از طرف کشور های دو طرف تجاری برای تجار وضع شده و باعث بالا رفتن کیفیت پسته صادراتی می شود.

تعرفه صادرات پسته از طرف کشور وارد کننده وضع می شود تا تولید کنندگان داخلی متضرر نشوند. زمانی که نام پسته صادراتی به میان می آید، منظور آن میزان از پسته است که از مصرف مصرف کنندگان داخلی بیشتر است. در جواب سوال دوم نیز باید گفت که تعرفه هر کالایی بسته به حساسیت و شرایطی که برای صادرات آن وجود دارد با دیگر کالا ها فرق خواهد داشت. پسته صادراتی به علت قرار گرفتن در دسته بندی مواد غذایی تعرفه های ویژه ای دارد.

ترکیبات افزودنی که شرکت ها به عسل اضافه می کنند

افزودنی هایی که به عسل اضافه می شوند، بسته به نوع کارخانه و هدف فروش متغییر هستند. عمدتا شرکت های درجه یک هیچ گونه افزودنی به عسل صادراتی اضافه نمی کنند؛ مگر در مواردی که متقاضی آن ها طالب عسل آویشن یا … باشند. در این صورت برای افزایش خواص درمانی محصول شرکت صادرات عسل، عصاره های گیاهی به آن اضافه می کنند. مواد شیمیایی یا سایر ترکیبات به هیچ وجه در عسل درجه یک وجود ندارند و این موضوع به خوبی در آنالیزهای نهایی بررسی می شوند. البته برخی از افراد به قدری در اضافه کردن ناخالصی ها به عسل تبحر دارند که نمی توان به خوبی عسل طبیعی را از نوع تغییر یافته آن تشخیص داد. به همین دلیل شرکت های نمونه برای اطمینان از محصولی که عرضه می کنند، دست به دامن تکنولوژی های آنالیزوری شده اند که کمترین درصدهای ناخالصی را تشخیص می دهند.

قیمت پسته در اروپا چقدر است؟

ارزیابی دقیق قیمت پسته در اروپا کاملاً یک مسئله چالش برانگیز و با محدودیت های فراوان است. بازارهای اروپایی برای خرید انواع مواد غذایی از کشورهای خارجی بسیار حساس و سخت گیر هستند. چه بسا صادرات پسته به کشورهای عضو اتحادیه اروپا با قوانین سختگیرانه ای روبرو است. تمام کشورهای اروپایی دارای یک سری استانداردهای مشخص برای هر ماده غذایی هستند. این مسئله درباره پسته صادراتی نیز وجود دارد.

تمام کشورهای اروپایی که جزو اتحادیه اروپا هستند، از استانداردهای یکسان تبعیت می‌کنند اما سایر کشورها استانداردهای مخصوص به خود را دارند، بنابراین قیمت پسته در اروپا  با توجه به کشوری که پسته را سفارش داده است، متفاوت خواهد بود. برای افرادی که قصد صادرات پسته به اروپا را دارند، لازم است اطلاع داشته باشند که دریافت برخی از گواهینامه ها برای تاییدیه صادرات پسته از سوی کشورهای اروپایی الزامی است.

 

چه ترکیباتی باید در آنالیز زعفران صادراتی دیده شوند؟

پیش از صادرات زعفران کارهایی بر روی آن انجام می شود که یکی از آن ها آنالیز این محصول است. یکی از بهترین راه ها برای بررسی اصل بودن زعفران و همچنین تعیین عناصر موجود در آن برای کشف خواص درمانی، آنالیز زعفران صادراتی است. تاکنون آزمایشات زیادی بر روی این محصول انجام شده است و در تمامی آن ها نشان داده شده که باید برخی از مواد که به شرح زیر هستند، در زعفران وجود داشته باشند:

کروسین

• یک ساختار شیمیایی ویژه است که در آنالیز زعفران صادراتی مشخص شد و دلیل اصلی رنگ دهی به زعفران است.
• فوایدی که کروسین در زعفران ایجاد می کند:
• حفاظت سیستم عصبی
• ضد پارکینسون
• ضد آلزایمر
• بهبود و تقویت حافظه و مهارتهای یادگیری
• طبق نتایج آنالیز زعفران صادراتی، این محصول توانایی مقابله با عدم خون رسانی به بافت سلول های مغزی را دارد.
• جلوگیری از آسیب مغزی و از دست دادن حافظه
• اثر روی درمان تصلب شریان
• اثر حفاظتی در برابر کارکرد نامنظم ماهیچه های قلب در پمپاژ و گردش خون
• تاخیر انزال و اختلالات نغوظ
• اثر روی رفتار جنسی مردان و سندروم پیش از قاعدگی زنان (PMS)
• بهبود عملکرد کلیه ها

خرید و فروش زعفران صادراتی

گرچه صادرات زعفران به نظر فرقی با سایر کالاهای کشاورزی ندارد اما به علت حساسیت هایی که در خصوص اصل بودن آن وجود دارد باید پیش از خرید و فروش این محصول هر آن چه اطلاعات مورد نیاز است به دست آوریم. زعفران ایران به لحاظ کیفی بهترین زعفران در کل جهان شناخته شده و بزرگترین وارد کننده زعفران صادراتی ایران، کشور اسپانیا است. جالب است بدانید، زعفران مورد علاقه تجار اسپانیایی، زعفران سوپر نگین نام دارد.

 

البته تنها وارد کننده زعفران ایرانی، کشور اسپانیا نیست و ۴۶ کشور دیگر نیز از طرفداران پروپا قرص زعفران ایرانی هستند. برای صادرات باید حتما گواهی اصالت محصول از مراجع مربوطه گرفته شود زیرا برخی از سودجویان به جای زعفران اصل، ریشه گلرنگ یا ذرت را رنگ کرده و به جای این ادویه گران بها به فروش می رسانند که با آزمون های اصالت محصول قابل تشخیص و ردیابی است. می توان گفت زعفران یکی از کالاهای اساسی و ارز آور برای کشور ما محسوب می شود. اگر قصد خرید و فروش زعفران صادراتی را دارید ما اطلاعات لازم را در اختیار شما قرار خواهیم داد. مهم ترین اصل در موفقیت صادرات این محصول، شناسایی بازارها و ارائه محصول مورد پسند ایشان است.

اخذ گواهینامه سلامت غذا و دارو

برای صادرات عسل مانند هر کالای دیگری، قوانینی وجود دارد که صادر کننده باید آن ها را بداند و رعایت کند ؛یکی از این موارد داشتن گواهینامه سلامت غذا و دارو از وزارت بهداشت است. داشتن این گواهی یکی ازقوانین صادرات برای عسل صادراتی بوده که به منظور اطمینان طرفین قرارداد از سلامت و ایمن بودن کالا صادر می شود. نکته ای که در خصوص این گواهی وجود دارد این است که این گواهی صرفا برای خوراکی، آشامیدنی و لوازم آرایشی و بهداشتی صادر می شود و سایر صادر کنندگان نیازی به اخذ آن ندارند. برای صدور این گواهی، ادعای ارگانیک بودن محصول تحت نظارت متخصصین بررسی شده و سپس این گواهینامه به دارنده کسب و کار اعطا می شود. شناسایی خطرات کالای صادر شده از دیگر اهداف این گواهینامه است.

چرا قیمت صادرات مغز پسته، گرانتر است؟

به دلیل این که پسته ها برای تولید مغز پسته صادراتی، اندکی زودتر از اینکه پسته کاملاً برسد، برداشت می‌شود و همچنین هزینه های بالاتری برای جدا کردن پوست از مغز پسته تحمیل می ‌شود، قیمت نهایی صادرات مغز پسته افزایش پیدا می‌کند.

از طرف دیگر، مغز پسته، تحت فرایندهای خاص نظیر حرارت دهی توسط آب گرم، جدا کردن پوسته فوقانی و همچنین تبدیل به خلال پسته یا لپه پسته قرار می گیرد؛ بنابراین تمام این مراحل، هزینه هایی را برای تولید کننده ایجاد می کند. در نهایت، انواع مغز پسته حدود ۱۰ تا ۲۰ درصد از وزن اولیه خود را از دست می دهد و به دلیل گذر از مراحل فوق، قیمت بالاتری خواهد داشت.

اگرچه میزان تقاضای بازارهای جهانی برای خرید پسته صادراتی ایران رو به افزایش است، اما راهکارهای متعددی وجود دارد تا بتوان میزان صادرات پسته به ترکیه و سایر کشورهای اروپایی را افزایش داد. در مطالعات آماری که درباره میزان صادرات جهانی پسته انجام شده است، در سال ۲۰۱۱ کشورهای ایران و آمریکا به ترتیب رتبه اول و دوم را در صادرات پسته داشتند. اگرچه میزان نوسانات قیمت پسته صادراتی در کنار سایر عوامل، بسیار قابل توجه است، به نظر می رسد برای افزایش صادرات پسته به ترکیه  باید تمهیدات جدید و متفاوتی اندیشیده شود.

کشور ترکیه، خود، یک کشور تولید کننده پسته صادراتی مرغوب است که سهم زیادی از بازارهای اروپایی را تامین می کند. بنابراین اگر قرار باشد صادرات پسته به ترکیه افزایش پیدا کند و از آنجا به کشورهای اروپایی و آمریکایی راه یابد، باید انعطاف‌پذیری بیشتری درباره قیمت پسته صادراتی به خرج داده شود. تغییرات قیمت ارز به طور مستقیم در قیمت صادرات پسته و محصولات مشابه و همچنین صادرات صنایع دستی بسیار موثر خواهد بود. این عوامل می‌تواند موفقیت یا شکست را در بازارهای اروپایی و آمریکایی به دنبال داشته باشد.

برای آزمایش کردن بهترین زعفران صادراتی چه تجهیزاتی نیاز است ؟!

 بهترین زعفران صادراتی ایران باید دارای استانداردهایی برای تجارت باشد و تا زمانی که این استانداردها اخذ نشود، اجازه صادرات آن داده نمی شود. آزمایشگاه ها علاوه بر تجهیزات خاصی که برای آنالیز زعفران نیاز دارند باید این کار را توسط نیروی متخصص و مجرب نیز انجام دهند بنابراین بهتر است فردی که این کار را انجام می دهد، دارای تحصیلات کارشانسی ارشد یا دکتری باشد.

آن چه باید در خصوص آنالیز زعفران صادراتی بدانید!
همیشه بحث صادرات با مباحث فروش داخلی تفاوت داشته و به علت حساسیت هایی که وجود دارد باید دقت بیشتری در آن به خرج داد. چرا باید زعفران را آنالیز کرد؟ برخی از سودجویان اقدام به فروش زعفران تقلبی (گلرنگ یا ریشه ذرت) می کنند که این کار در بازارهای خارجی می تواند منجر به بد نام شدن کشور ما در زمینه تولید و فروش زعفران صادراتی شود و حتی می تواند منجر به فلج شدن صادرات این محصول پرطرفدار شود.

 

برای جلوگیری از این امر (از آن جا که از گذشته تا امروز زعفران ارزآوری چشم گیری برای کشور ما داشته است) صادر کنندگان باید محصول زعفران خود را به آزمایشگاه ها فرستاده تا آنالیزهای لازم بر روی آن انجام شود. از عواقب صادرات زعفران تقلبی می توان به مصادره شدن زعفران و پرداخت جریمه اشاره کرد. به همین علت ما در این جا مبحث آنالیز زعفران صادراتی را به صورت مجزا پیگیری می کنیم.